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植化素
香菜。（示意圖／PIXABAY）
別挑掉 1配菜=重金屬清道夫 排毒、助排便
香菜是小吃常見的配菜之一，但由於味道獨特，喜好因人而...
2026/03/02 11:49
《奕起聊健康》減重示意圖(圖翻攝自/pixabay)
燃脂3秘訣 柳丁1精華是脂肪剋星 別用剝的
過年期間大吃大喝，年後容易發胖，但想減重可不只靠節食...
2026/02/25 17:57
櫻桃(圖/pixabay)
櫻桃能補血？「6大好處曝」護心又抗癌症
櫻桃口味酸甜又多汁，營養價值也很豐富。營養師高敏敏提...
2026/02/11 17:43
蔬菜,蔬果。（示意圖／PIXABAY）
病毒肆虐！免疫力掉得快 吃2食物不怕中鏢
現代人生活忙碌、飲食不均衡，目前又正值病毒肆虐，可能...
2026/01/05 10:00
蓮霧（示意圖／PIXABAY）
蓮霧味道淡=營養少？4好處：顧腸又增免疫
蓮霧雖然味道清淡，仍含有豐富的營養成分。營養師老辜提...
2025/12/25 08:00
花椰菜（示意圖／PIXABAY）
1類家常菜穩血糖排毒 切完放10分鐘更營養
高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜，不只好吃且營養豐富。營...
2025/12/17 11:44
糖尿病(示意圖/翻攝自pixabay)
2甜食可防糖尿病！名醫：我要病人多吃
健康資訊普及，甜食的危害為人所知，但腎臟科醫師江守山...
2025/09/14 13:46
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
贏過花椰菜 醫推「1類菜」超級防癌、抗癌
大多數的蔬菜富含有益健康的植化素，一般人尤其會想到花...
2025/09/14 12:41
《奕起聊健康》水果示意圖(圖翻攝自/pixabay)
獨／「1果乾」甜爆卻防糖尿病！醫也嚇到
甜食對健康的危害，逐漸為人熟悉，但腎臟科醫師江守山表...
2025/08/17 13:38
咖啡（示意圖／翻攝自pixabay）
深焙vs.淺焙咖啡誰健康？醫:「它」是關鍵
咖啡是現代人的提神飲品，針對深焙、淺焙哪種咖啡較有益...
2025/08/11 10:17
以前都吃錯？她曝「XX菜」多這步驟變超嫩　網全推爆（圖／翻攝自Pixabay） 花椰菜、蔬菜、水果、白蘿蔔、紅蘿蔔
紅、白蘿蔔非親戚 吃這1款含植化素可抗癌
紅、白蘿蔔雖然都是蘿蔔，但它們其實是不同品種的蔬菜。...
2025/07/26 08:00
▲番茄是夏天的減肥聖品（示意圖／翻攝自Pixabay）
1蔬果是超級食物！每天吃高血壓機率降36%
還記得「番茄紅了，醫生的臉就綠了」這句老話嗎？營養師...
2025/07/20 15:16
《奕起聊健康》水果示意圖(圖翻攝自/pixabay)
「1水果」爆甜卻降血糖！防心梗、糖尿病
芒果甜度高，常讓人擔心會飆血糖與變胖，但營養師老辜表...
2025/07/02 11:30
甜椒。（示意圖／PIXABAY）
都做錯！甜椒「1精華」常被丟掉 抗癌護心
甜椒依品種不同而呈現不同顏色，營養價值相當豐富，無論...
2025/05/21 13:17
多吃五顏六色蔬果就能防癌！營養師揭「這3種菜」超強防癌　吃法也有撇步（圖／每日健康）
每日五色蔬果能防癌！營養師揭：這3種菜
你知道嗎？全球已知的植化素超過13萬種，其中約200...
2025/04/24 13:00
吃大蒜容易產生口中異味。（圖／canva）
防癌又抗癌！大蒜「最健康吃法」曝
健康資訊普及，大蒜的健康效益逐漸為人熟悉。針對如何食...
2025/02/18 11:21
地瓜葉,抗癌,健康,癌症　圖／翻攝自百度
地瓜葉防癌！「1煮法」營養沒了:一堆人錯
現代人關注健康、抗衰老議題，醫師劉博仁推薦5大類天然...
2025/01/27 10:09
大蒜(圖/pixabay)
大蒜能防癌！醫揭「最佳吃法」：一堆人錯
大蒜極具健康功能，如何食用獲得最大效益，引人關注。醫...
2025/01/10 12:24
大蒜(圖/pixabay)
比大蒜強「1菜」降70%乳癌風險：營養爆表
蔬菜大多含有益健康的植化素，一般人尤其會想到花椰菜等...
2025/01/07 20:25
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
不是花椰菜 「1類菜」防癌抗癌：要每天吃
蔬菜大多含有益健康的植化素，一般人尤其會想到花椰菜等...
2025/01/06 14:02
橘色食物 蔬果 蔬菜水果 示意圖／unsplash
「橘色食物」好處多　預防眼睛病變還抗癌
蔬菜水果除富含維生素、礦物質及纖維質外，還有數千種不...
2025/01/05 18:14
吃飯、食物、飲食。(圖/Pixabay)
「1類蔬菜」能防癌穩血糖！醫:每天都要吃
大多數蔬果富含有益健康的植化素。腎臟科醫師洪永祥表示...
2024/11/19 09:23
莓果,藍莓,覆盆子,草莓,覆盆莓（示意圖／pixabay）
年過60歲每日吃這1物！有效抗老、防失智
60歲以上的長者想保持身體健康，除了吃保健食品、規律...
2024/08/31 07:54
心肌梗塞（示意圖／Pixabay）
心臟2次手術仍胸痛　他靠「1招」全好了
提到人體最迫切的營養素，一般會先想到肉類的蛋白質，但...
2024/08/21 12:00
糖尿病　血糖　示意圖／pexels
獨／1果乾甜爆卻穩血糖 醫：我本來也不信
現代人熟悉甜食對健康的危害，但腎臟科醫師江守山表示，...
2024/08/12 09:01
蔬果，水果，蔬菜，翻攝自pixabay
獨／生菜或煮過哪個好?醫解答:吃錯差很大
一般認為，生菜有較多的抗氧化成分，更有益人體，但腎臟...
2024/05/20 15:20
護眼食材,蔬菜,菠菜,地瓜葉,芥菜,葉黃素。（圖／翻攝自Pixabay）
7色食物營養都不同！營養師：這色能防癌
你今天吃了幾種顏色的食物？營養師高敏敏介紹，7種顏色...
2023/03/23 05:03
皮膚癢
天冷沖熱水小心乾癢！洗澡溫度最好區間曝
近期氣溫明顯下降，許多人冬季容易出現皮膚癢，尤其敏感...
2022/12/13 10:07
咖啡因能降低疲勞、提升大腦警覺度，縮短反應時間，對認知表現有整體性的提升作用，對需要保持長時間高度警覺的工作而言有顯著的提神效益。直接貼在口罩內側的「咖啡因呼吸貼片」問世，透過呼吸就能攝取到充滿氧能量的咖啡因，使用咖啡因貼片的困倦指數下降21%，飲用黑咖啡則降低5%。
咖啡因可以貼口罩？腦波試驗：助大腦覺醒
咖啡因能降低疲勞、提升大腦警覺度，縮短反應時間，對認...
2022/11/18 17:47
蔬菜水果含有豐富植化素（Phytochemicals），可造成各種生物效應以延緩癌症形成，包括促使癌細胞走向凋亡、抑制癌細胞初期分裂、減少血管新生、增加免疫調控、增加細胞抗氧化。另外，植化素會抑制癌的幹細胞形成，甚至讓癌細胞逆轉變成良性細胞，誘導癌細胞的良性分化。
植化素促癌症凋亡！這時間吃蔬果最強
蔬菜水果含有豐富植化素（Phytochemicals...
2022/09/12 17:58
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